豬價震蕩盤整是曇花一現(xiàn)還是要憋大招?缺豬、復養(yǎng)、補欄該怎么操作?
原創(chuàng): 王磊 搜豬 今天
9月底時,生豬價格在相關政策調控后,豬價出現(xiàn)了短暫的震蕩盤整階段,從10月3、4日開始截止到昨天20多天的時間里,累計漲幅了10元/公斤,豬價基本上處于全線飄紅,全線上漲的階段,而從昨天下午開始,生豬出欄均價逐漸震蕩回落,北方地區(qū)出現(xiàn)普遍下跌,而南方部分也出現(xiàn)小幅回落,出現(xiàn)這種問題的原因是:生豬價格自十一國慶節(jié)以后出現(xiàn)了連續(xù)性的上漲,而且上漲過于迅猛,所以,最近幾天開始,豬價出現(xiàn)了這種小幅度的回調,平穩(wěn)震蕩的現(xiàn)象,但這種現(xiàn)象也屬于正常的波動范圍!目前,豬價最高地區(qū)在廣西、廣東、湖南、浙江、江西、福建、重慶地區(qū),基本保持在42-45元/公斤的水平,當下供應偏緊問題繼續(xù)存在,同時很多手中仍然有豬的養(yǎng)豬人,已將大批可以出欄的豬重新挑選,優(yōu)質的母豬被留作種用做后備母豬,而被挑選下來的不達標準的豬群或閹豬被繼續(xù)壓欄進行二次育肥,這使得生豬供應變得更加緊張!10月12日,農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示,2019年9月生豬存欄環(huán)比下降3.0%,同比減少41.1%;能繁母豬存欄環(huán)比下降2.8%,同比減少38.9%。
值得注意的是:8月時,農業(yè)農村部公布的數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄環(huán)比下降9.8%,同比減少38.7%;能繁母豬存欄環(huán)比下降9.1%,同比減少37.4%。
雖然,與同期相比,生豬、能繁母豬數(shù)量降幅都在40%左右,但從8月、9月份的本月增減情況來看9月份的生豬、能繁母豬數(shù)量較8月份明顯穩(wěn)定了許多,加之近期非瘟疫情有所放緩,同時為響應農業(yè)農村部等相關部門的多項扶持政策措施,各地區(qū)促進生豬生產保障市場供應的意愿也在逐漸增強,比如:
廣東省農業(yè)農村廳近期宣布,將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長負責制考核,規(guī)劃2018、2019、2020三年的生豬出欄目標分別是3500萬、3400萬和3300萬頭,并要求廣州、深圳、東莞等生豬主銷區(qū)要主動對接主產區(qū),建立相對穩(wěn)定的供銷聯(lián)系。同時明確提出,要淘汰落后產能,推進生豬產業(yè)(包括養(yǎng)殖和屠宰)向規(guī)?;较蜣D型升級,支持小型散養(yǎng)有序退場。
浙江省人民政府官網(wǎng)公布,為解決養(yǎng)殖戶不敢養(yǎng)、不想養(yǎng)問題,對符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖場從本省種豬場引種給與每頭500元的引種補貼。四川省將加強生豬種質資源保護、生豬養(yǎng)殖場的改造升級,加大對標準化養(yǎng)殖場建設的支持,擴大標準化規(guī)模養(yǎng)殖的比重,穩(wěn)定生豬生產。江蘇《關于穩(wěn)定生豬生產保障市場供應的指導意見》表示,將鼓勵和引導生豬養(yǎng)殖場,尤其是大型養(yǎng)殖企業(yè)在加強生物安全防范的前提下積極增養(yǎng)補欄,適時補充優(yōu)質后備母豬,穩(wěn)定提升現(xiàn)有生豬產能.........與此同時,生豬養(yǎng)殖企業(yè)也在摩拳擦掌蓄勢待發(fā),溫氏、牧原、正邦、新希望、天邦、大北農、傲農這7家企業(yè),今年前三季度,公司累計銷售生豬3423.06萬頭。其中,溫氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份、大北農5家公司今年前9個月合計銷售生豬3131.18萬頭,同比去年增長3.02%。目前,非洲豬瘟疫情并非短時間就可以殲滅,如今非洲豬瘟疫情對生豬產業(yè)可以說是一個劃時代的影響!但是這一切因為非洲豬瘟戛然而止,所以我們把發(fā)生非洲豬瘟之前叫做前非洲豬瘟時代,而發(fā)生非洲豬瘟之后叫后非洲豬瘟時代,從2018年9月份開始,生豬市場從市場運行機制等深層次都要發(fā)生變化!?。?/span>
縱觀生豬養(yǎng)殖業(yè)也并不是一帆風順的,我國生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了憑票消費→供給緊缺→供給調整→供給緩解→供給充足→供給過剩→供給失衡的幾個重要過程,而生豬產業(yè)的發(fā)展由小到大,由小規(guī)?!行∫?guī)模→中大規(guī)?!悄莛B(yǎng)殖一體化的轉變!時間拉近到21世紀,從21世紀初到現(xiàn)在,整個行業(yè)的行情走勢及政策走向也截然不同,其中的幾起案例,相信大家也都記得,2006年的藍耳病,而之前2004-2005年這段時間一直是無名高熱病的天下,當時能繁母豬數(shù)量驟減,去產能化十分嚴重,北方地區(qū),特別是東北地區(qū)當時的生豬價格,最低點價格在2元/斤左右,當時養(yǎng)豬人的積極性也嚴重受挫。直到2007年時,國家有關部門首次推出母豬的補貼政策,經(jīng)過一段時間的調整,生豬價格出現(xiàn)回暖,陸續(xù)的養(yǎng)豬人開始積極投入生產,又經(jīng)過了一個豬周期的調整震蕩,到2009年時,國家又出臺了的生豬價格調控預案,生豬價格趨于平穩(wěn)態(tài)勢;2010-2012年,無數(shù)資本企業(yè)的投入,讓生豬產業(yè)再一次成了香餑餑,限于整個行業(yè)的發(fā)展趨勢,2014年開始了環(huán)保拆豬場政策的推進,但是由于疫情的困擾之下,到了2016年年底的仔豬腹瀉問題出現(xiàn),同時,還有2016年的南豬北養(yǎng)西進的政策,再到2018年8月份的的非瘟疫情的暴發(fā)蔓延,整個生豬市場的運行機制已經(jīng)徹底發(fā)生了改變!2019年3月份豬肉價格反季節(jié)性波動,符合歷次豬周期變動規(guī)律,豬周期上行通道悄悄開啟,在2019年春節(jié)時候,全國瘦肉型生豬的出欄均價在2月4日、5日時為10.4元/公斤,沒過多久再一次突破了一個新的豬價水平12元/公斤,現(xiàn)在來看沒什么不同,這么低的價格,有什么意義嗎?但是以當時的豬價水平來看,已經(jīng)很接近實際的養(yǎng)殖成本線了,所以當時全國生豬市場的豬價情況,在很大程度上也已經(jīng)基本走出了虧損區(qū)(面對對象是沒有被非瘟搞上的豬場)!但是,自2019年春節(jié)過后,豬價出現(xiàn)了新的拐點,這也就預示著新一輪豬周期正式開啟,而緊接著到3月月中下旬,新一輪豬周期全面開漲,而且伴隨著當時仔豬、母豬、淘汰母豬的價格也都在不斷上漲!
上一輪2018年5月份豬周期的結束與2019年3月這一輪豬周期的開啟,無疑都是受非瘟疫情影響!
當下,有豬才是王道,養(yǎng)好豬才是關鍵,所以綜合來看:這場非瘟疫情的復雜性,需要整個養(yǎng)豬產業(yè)的共同努力,以往的防控意識、生產觀念或許已經(jīng)行不通,我們需要不斷更新,不斷總結,不斷學習,從多渠道,多角度去應對與抉擇!
而近段時間看似非瘟疫情,消停了許久,但這并不代表疫情的減弱,真實情況是豬都死的差不多了,豬群密度也大幅降低了,能被感染的豬少了,看似平和的景象之后就是生豬、豬肉價格的上漲!而從綜合情況來看:基于各種形勢之下,對于整個生豬行業(yè)的產能恢復,至少還需要1-2年的時間,在這1-2年時間內,養(yǎng)豬行情還是比較可觀的,所以我們沒有捷徑可選,唯一可以做的就是防非保豬,把豬養(yǎng)好!搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示:今日全國瘦肉型豬出欄均價39.24元/公斤,較昨日的39.57元/公斤下跌0.33元/公斤;較去年同期的12.84元/公斤上漲26.4元/公斤,而目前這種高于養(yǎng)殖成本線這么多的情況之下,目前生豬養(yǎng)殖板塊已經(jīng)進入高盈利階段,按照6-6.5元/斤養(yǎng)殖成本線來看,養(yǎng)殖利潤至少在3000元以上的水平,所以現(xiàn)在手中真正有豬的養(yǎng)豬人、養(yǎng)豬企業(yè),將會是最大的受益者,15元/斤的生豬價格百年難得一遇,如果手中資金周轉得當,賺的盆滿瓢滿將是很容易的事情,當下,有豬才是王道,養(yǎng)好豬才是關鍵,養(yǎng)豬的問題解決不了,所以綜合來看:這場非瘟疫情的復雜性,需要整個養(yǎng)豬產業(yè)的共同努力,以往的防控意識、生產觀念或許已經(jīng)行不通,我們需要不斷更新,不斷總結,不斷學習,從多渠道,多角度去應對與抉擇;同時,也提醒養(yǎng)豬人結合實際情況,合理安排出欄,畢竟落袋為安!
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