豬價(jià)震蕩盤(pán)整是曇花一現(xiàn)還是要憋大招?缺豬、復(fù)養(yǎng)、補(bǔ)欄該怎么操作?
原創(chuàng): 王磊 搜豬 今天
9月底時(shí),生豬價(jià)格在相關(guān)政策調(diào)控后,豬價(jià)出現(xiàn)了短暫的震蕩盤(pán)整階段,從10月3、4日開(kāi)始截止到昨天20多天的時(shí)間里,累計(jì)漲幅了10元/公斤,豬價(jià)基本上處于全線飄紅,全線上漲的階段,而從昨天下午開(kāi)始,生豬出欄均價(jià)逐漸震蕩回落,北方地區(qū)出現(xiàn)普遍下跌,而南方部分也出現(xiàn)小幅回落,出現(xiàn)這種問(wèn)題的原因是:生豬價(jià)格自十一國(guó)慶節(jié)以后出現(xiàn)了連續(xù)性的上漲,而且上漲過(guò)于迅猛,所以,最近幾天開(kāi)始,豬價(jià)出現(xiàn)了這種小幅度的回調(diào),平穩(wěn)震蕩的現(xiàn)象,但這種現(xiàn)象也屬于正常的波動(dòng)范圍!目前,豬價(jià)最高地區(qū)在廣西、廣東、湖南、浙江、江西、福建、重慶地區(qū),基本保持在42-45元/公斤的水平,當(dāng)下供應(yīng)偏緊問(wèn)題繼續(xù)存在,同時(shí)很多手中仍然有豬的養(yǎng)豬人,已將大批可以出欄的豬重新挑選,優(yōu)質(zhì)的母豬被留作種用做后備母豬,而被挑選下來(lái)的不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的豬群或閹豬被繼續(xù)壓欄進(jìn)行二次育肥,這使得生豬供應(yīng)變得更加緊張!10月12日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2019年9月生豬存欄環(huán)比下降3.0%,同比減少41.1%;能繁母豬存欄環(huán)比下降2.8%,同比減少38.9%。
值得注意的是:8月時(shí),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄環(huán)比下降9.8%,同比減少38.7%;能繁母豬存欄環(huán)比下降9.1%,同比減少37.4%。
雖然,與同期相比,生豬、能繁母豬數(shù)量降幅都在40%左右,但從8月、9月份的本月增減情況來(lái)看9月份的生豬、能繁母豬數(shù)量較8月份明顯穩(wěn)定了許多,加之近期非瘟疫情有所放緩,同時(shí)為響應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部門(mén)的多項(xiàng)扶持政策措施,各地區(qū)促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的意愿也在逐漸增強(qiáng),比如:
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳近期宣布,將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核,規(guī)劃2018、2019、2020三年的生豬出欄目標(biāo)分別是3500萬(wàn)、3400萬(wàn)和3300萬(wàn)頭,并要求廣州、深圳、東莞等生豬主銷區(qū)要主動(dòng)對(duì)接主產(chǎn)區(qū),建立相對(duì)穩(wěn)定的供銷聯(lián)系。同時(shí)明確提出,要淘汰落后產(chǎn)能,推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)(包括養(yǎng)殖和屠宰)向規(guī)?;较蜣D(zhuǎn)型升級(jí),支持小型散養(yǎng)有序退場(chǎng)。
浙江省人民政府官網(wǎng)公布,為解決養(yǎng)殖戶不敢養(yǎng)、不想養(yǎng)問(wèn)題,對(duì)符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)從本省種豬場(chǎng)引種給與每頭500元的引種補(bǔ)貼。四川省將加強(qiáng)生豬種質(zhì)資源保護(hù)、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的改造升級(jí),加大對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的支持,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的比重,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。江蘇《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》表示,將鼓勵(lì)和引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖場(chǎng),尤其是大型養(yǎng)殖企業(yè)在加強(qiáng)生物安全防范的前提下積極增養(yǎng)補(bǔ)欄,適時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)后備母豬,穩(wěn)定提升現(xiàn)有生豬產(chǎn)能.........與此同時(shí),生豬養(yǎng)殖企業(yè)也在摩拳擦掌蓄勢(shì)待發(fā),溫氏、牧原、正邦、新希望、天邦、大北農(nóng)、傲農(nóng)這7家企業(yè),今年前三季度,公司累計(jì)銷售生豬3423.06萬(wàn)頭。其中,溫氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份、大北農(nóng)5家公司今年前9個(gè)月合計(jì)銷售生豬3131.18萬(wàn)頭,同比去年增長(zhǎng)3.02%。目前,非洲豬瘟疫情并非短時(shí)間就可以殲滅,如今非洲豬瘟疫情對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)是一個(gè)劃時(shí)代的影響!但是這一切因?yàn)榉侵挢i瘟戛然而止,所以我們把發(fā)生非洲豬瘟之前叫做前非洲豬瘟?xí)r代,而發(fā)生非洲豬瘟之后叫后非洲豬瘟?xí)r代,從2018年9月份開(kāi)始,生豬市場(chǎng)從市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制等深層次都要發(fā)生變化?。?!
縱觀生豬養(yǎng)殖業(yè)也并不是一帆風(fēng)順的,我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了憑票消費(fèi)→供給緊缺→供給調(diào)整→供給緩解→供給充足→供給過(guò)?!┙o失衡的幾個(gè)重要過(guò)程,而生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展由小到大,由小規(guī)?!行∫?guī)?!写笠?guī)模→智能養(yǎng)殖一體化的轉(zhuǎn)變!時(shí)間拉近到21世紀(jì),從21世紀(jì)初到現(xiàn)在,整個(gè)行業(yè)的行情走勢(shì)及政策走向也截然不同,其中的幾起案例,相信大家也都記得,2006年的藍(lán)耳病,而之前2004-2005年這段時(shí)間一直是無(wú)名高熱病的天下,當(dāng)時(shí)能繁母豬數(shù)量驟減,去產(chǎn)能化十分嚴(yán)重,北方地區(qū),特別是東北地區(qū)當(dāng)時(shí)的生豬價(jià)格,最低點(diǎn)價(jià)格在2元/斤左右,當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬人的積極性也嚴(yán)重受挫。直到2007年時(shí),國(guó)家有關(guān)部門(mén)首次推出母豬的補(bǔ)貼政策,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)整,生豬價(jià)格出現(xiàn)回暖,陸續(xù)的養(yǎng)豬人開(kāi)始積極投入生產(chǎn),又經(jīng)過(guò)了一個(gè)豬周期的調(diào)整震蕩,到2009年時(shí),國(guó)家又出臺(tái)了的生豬價(jià)格調(diào)控預(yù)案,生豬價(jià)格趨于平穩(wěn)態(tài)勢(shì);2010-2012年,無(wú)數(shù)資本企業(yè)的投入,讓生豬產(chǎn)業(yè)再一次成了香餑餑,限于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),2014年開(kāi)始了環(huán)保拆豬場(chǎng)政策的推進(jìn),但是由于疫情的困擾之下,到了2016年年底的仔豬腹瀉問(wèn)題出現(xiàn),同時(shí),還有2016年的南豬北養(yǎng)西進(jìn)的政策,再到2018年8月份的的非瘟疫情的暴發(fā)蔓延,整個(gè)生豬市場(chǎng)的運(yùn)行機(jī)制已經(jīng)徹底發(fā)生了改變!2019年3月份豬肉價(jià)格反季節(jié)性波動(dòng),符合歷次豬周期變動(dòng)規(guī)律,豬周期上行通道悄悄開(kāi)啟,在2019年春節(jié)時(shí)候,全國(guó)瘦肉型生豬的出欄均價(jià)在2月4日、5日時(shí)為10.4元/公斤,沒(méi)過(guò)多久再一次突破了一個(gè)新的豬價(jià)水平12元/公斤,現(xiàn)在來(lái)看沒(méi)什么不同,這么低的價(jià)格,有什么意義嗎?但是以當(dāng)時(shí)的豬價(jià)水平來(lái)看,已經(jīng)很接近實(shí)際的養(yǎng)殖成本線了,所以當(dāng)時(shí)全國(guó)生豬市場(chǎng)的豬價(jià)情況,在很大程度上也已經(jīng)基本走出了虧損區(qū)(面對(duì)對(duì)象是沒(méi)有被非瘟搞上的豬場(chǎng))!但是,自2019年春節(jié)過(guò)后,豬價(jià)出現(xiàn)了新的拐點(diǎn),這也就預(yù)示著新一輪豬周期正式開(kāi)啟,而緊接著到3月月中下旬,新一輪豬周期全面開(kāi)漲,而且伴隨著當(dāng)時(shí)仔豬、母豬、淘汰母豬的價(jià)格也都在不斷上漲!
上一輪2018年5月份豬周期的結(jié)束與2019年3月這一輪豬周期的開(kāi)啟,無(wú)疑都是受非瘟疫情影響!
當(dāng)下,有豬才是王道,養(yǎng)好豬才是關(guān)鍵,所以綜合來(lái)看:這場(chǎng)非瘟疫情的復(fù)雜性,需要整個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的共同努力,以往的防控意識(shí)、生產(chǎn)觀念或許已經(jīng)行不通,我們需要不斷更新,不斷總結(jié),不斷學(xué)習(xí),從多渠道,多角度去應(yīng)對(duì)與抉擇!
而近段時(shí)間看似非瘟疫情,消停了許久,但這并不代表疫情的減弱,真實(shí)情況是豬都死的差不多了,豬群密度也大幅降低了,能被感染的豬少了,看似平和的景象之后就是生豬、豬肉價(jià)格的上漲!而從綜合情況來(lái)看:基于各種形勢(shì)之下,對(duì)于整個(gè)生豬行業(yè)的產(chǎn)能恢復(fù),至少還需要1-2年的時(shí)間,在這1-2年時(shí)間內(nèi),養(yǎng)豬行情還是比較可觀的,所以我們沒(méi)有捷徑可選,唯一可以做的就是防非保豬,把豬養(yǎng)好!搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示:今日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)39.24元/公斤,較昨日的39.57元/公斤下跌0.33元/公斤;較去年同期的12.84元/公斤上漲26.4元/公斤,而目前這種高于養(yǎng)殖成本線這么多的情況之下,目前生豬養(yǎng)殖板塊已經(jīng)進(jìn)入高盈利階段,按照6-6.5元/斤養(yǎng)殖成本線來(lái)看,養(yǎng)殖利潤(rùn)至少在3000元以上的水平,所以現(xiàn)在手中真正有豬的養(yǎng)豬人、養(yǎng)豬企業(yè),將會(huì)是最大的受益者,15元/斤的生豬價(jià)格百年難得一遇,如果手中資金周轉(zhuǎn)得當(dāng),賺的盆滿瓢滿將是很容易的事情,當(dāng)下,有豬才是王道,養(yǎng)好豬才是關(guān)鍵,養(yǎng)豬的問(wèn)題解決不了,所以綜合來(lái)看:這場(chǎng)非瘟疫情的復(fù)雜性,需要整個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的共同努力,以往的防控意識(shí)、生產(chǎn)觀念或許已經(jīng)行不通,我們需要不斷更新,不斷總結(jié),不斷學(xué)習(xí),從多渠道,多角度去應(yīng)對(duì)與抉擇;同時(shí),也提醒養(yǎng)豬人結(jié)合實(shí)際情況,合理安排出欄,畢竟落袋為安!
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