江蘇德和生態(tài)黑豬原種場 是一家專業(yè)大型黑豬育種中心
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育肥豬的營養(yǎng)需要
適口性好、營養(yǎng)平衡、價(jià)格便宜又利于豬只生長的飼料就是好飼料。生長育肥豬的飼料成本占豬場總飼料成本的70%左右,育肥階段豬只的生長速度快,所以其營養(yǎng)需求較高。賴氨酸為豬的第一限制性氨基酸,對豬的日增重、飼料利用率及酮體瘦肉率的提高具有重要作用,當(dāng)賴氨酸占粗蛋白6%~8%時(shí),其蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值最高;另外,日糧中不可缺少粗糧,粗糧使用得當(dāng),能調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡,減低飼料成本,刺激胃腸蠕動,控制脂肪沉積,促進(jìn)健康,此期營養(yǎng)要求:蛋白質(zhì)13.00%~15.00%,能量12.97~13.97MJ/kg,鈣0.50%~0.55%,磷0.41%~0.46%,賴氨酸0.56%~0.64%,蛋氨酸、胱氨酸0.37%~0.42%。如果這時(shí)期營養(yǎng)不夠充分,豬只容易出現(xiàn)免疫力低下的問題。尤其是豬只在轉(zhuǎn)群或長途運(yùn)輸過程中采食量會相對下降,如這時(shí)不增加育肥豬的營養(yǎng)就會造成相應(yīng)的營養(yǎng)缺乏。豬在育肥階段的采食量最大,其飼料轉(zhuǎn)化率將直接影響整個(gè)豬場的飼料消耗和經(jīng)濟(jì)效益,要確保飼料的質(zhì)量,特別是要注意防止霉菌毒素的污染。
在規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)中, 豬只的生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)元素完全依賴于人們給它提供的飼料,其中脂肪、碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和水這六大類營養(yǎng)是必不可少的。 除了水以外,其余營養(yǎng)均需要通過飼料來攝取。如, 60~120g育肥豬的飼料配方如下:玉米面60g,豆餅20g,細(xì)糠18g,食鹽0.5g,骨粉1g,貝粉1g,預(yù)混料0.5g。出欄的大豬飼料配方是在60~120g豬的飼料配方基礎(chǔ)上,減去5g豆餅,加5g米糠或秸稈粉。出欄前一個(gè)月飼料配方是:玉米面55g,米糠30g,豆餅15g,預(yù)混料0.5g。
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