[湖南老古板生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司]近日，市民梁先生致電12345投訴舉報(bào)平臺(tái)反映稱，他在市區(qū)金郊肉菜市場(chǎng)買了一塊豬肉，拿回家后發(fā)現(xiàn)豬肉發(fā)出幽綠的熒光。因擔(dān)心這塊豬肉有問(wèn)題，梁先生一家一直不敢食用。
　　梁先生說(shuō)，11日18時(shí)左右，他在市區(qū)金郊肉菜市場(chǎng)購(gòu)買一塊20元的半肥瘦豬肉。19時(shí)許，梁先生回到家，洗干凈豬肉切片，切了幾片后發(fā)現(xiàn)豬肉發(fā)出幽綠色的光點(diǎn)。因擔(dān)心豬肉有問(wèn)題，梁先生一直不敢吃這塊會(huì)發(fā)光的肉。為了保存證據(jù)，梁先生把這塊豬肉放冰箱里急凍起來(lái)。
　　23日晚，記者來(lái)到梁先生家中看到，解凍后的豬肉，幽綠色的熒光仍清晰可見(jiàn)?！伴L(zhǎng)這么大，吃過(guò)不少豬肉，但從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬肉還會(huì)發(fā)光?！绷合壬鷳岩蛇@塊豬肉被人為添加了熒光劑。
　　昨日，記者聯(lián)系了市工商局、市食品藥品監(jiān)管局等部門，但均無(wú)法得到明確的解答。市食品藥品監(jiān)管局工作人員告訴記者，豬肉檔主對(duì)豬肉添加熒光劑的可能性不大，因?yàn)檫@樣做并沒(méi)有什么好處。熒光物質(zhì)可能是生豬在飼養(yǎng)過(guò)程中食用了含磷的飼料，經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)之后，形成了某種含磷的化學(xué)物質(zhì)，殘留在豬肉上面，所以看上去可能略微發(fā)綠，也有可能是在儲(chǔ)存過(guò)程中滋生了發(fā)光的細(xì)菌，具體情況要經(jīng)過(guò)檢測(cè)才能下結(jié)論。如果市民買到懷疑有問(wèn)題的豬肉，最好不要食用，可以到食品藥品監(jiān)管部門投訴送檢。

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