近日，海關(guān)總署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合公告稱：解除美國(guó)禽肉進(jìn)口限制，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，自公告發(fā)布之日起，允許符合我國(guó)法律法規(guī)要求的美國(guó)禽肉進(jìn)口。

禁止進(jìn)口與允許進(jìn)口的來龍去脈！

據(jù)悉，之前在2015年1月時(shí)，美國(guó)發(fā)生禽流感疫情，中國(guó)公告禁止所有的美國(guó)禽肉進(jìn)口迄今，然而經(jīng)過多次談判、溝通，中美貿(mào)易談判雙方達(dá)成共識(shí)，直到2019年11月7日，中國(guó)海關(guān)總署和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在研究解除美國(guó)禽肉對(duì)中國(guó)出口限制事宜，隨后，美國(guó)8日在聯(lián)邦公報(bào)上公布中國(guó)自產(chǎn)原料禽肉輸美的最終規(guī)則，率先開放中國(guó)國(guó)產(chǎn)熟禽肉進(jìn)口，最終中國(guó)海關(guān)總署官網(wǎng)14日下午發(fā)布農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于解除美國(guó)禽肉進(jìn)口限制的公告，允許符合中國(guó)法律法規(guī)要求的美國(guó)禽肉進(jìn)口！

另外，美國(guó)是全球最大肉雞生產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)能占全球比例超20%，從全球產(chǎn)能來看，美國(guó)雞肉產(chǎn)量占比達(dá)到約21%，超過巴西、歐盟等。

我國(guó)之所以允許符合中國(guó)法律法規(guī)要求的美國(guó)禽肉可以大量進(jìn)口，眾所周知就是為了緩解我國(guó)消費(fèi)者對(duì)豬肉制品的需求！

2019年以來，受非瘟疫情的持續(xù)影響，中國(guó)肉制品（主要是豬肉）的價(jià)格不斷升溫，并在進(jìn)入10月份后迎來快速上漲階段，創(chuàng)出歷史新高，同時(shí)也帶動(dòng)了其它農(nóng)副產(chǎn)品牛、羊、禽、魚類食品的快速上漲！

與此同時(shí)，為了緩解國(guó)內(nèi)肉類供應(yīng)壓力，國(guó)家有關(guān)部門已經(jīng)開始鼓勵(lì)生豬生產(chǎn)，除了在源頭上恢復(fù)供給之外，還從儲(chǔ)備肉、進(jìn)口肉和替代肉三個(gè)方面來采取措施，但還是無法真正填補(bǔ)缺口！

所以，綜合來看，本次對(duì)美國(guó)雞肉的開放，應(yīng)該能緩解部分中國(guó)餐桌對(duì)肉類蛋白的渴望與需求，但是，具體能對(duì)市場(chǎng)和價(jià)格產(chǎn)生多大影響，還要看限制真正的放開后具體交易情況而定！

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