二次育肥，是指養(yǎng)殖戶購進(jìn)已達(dá)正常出欄體重的生豬，繼續(xù)育肥至350斤或以上再出售，以賺取價(jià)差和增重利潤的短期養(yǎng)殖模式?。而這一飼養(yǎng)模式并不稀奇，但是在2018年非洲豬瘟出現(xiàn)以后，隨著周期的頻繁波動(dòng)，養(yǎng)殖戶對于二次育肥這種短期投資行為更加認(rèn)可和普遍，當(dāng)然，有時(shí)候這種養(yǎng)殖模式確實(shí)是比較合算的，并且能夠獲得超額利潤。但是，大豬料肉比增高，飼料浪費(fèi)和應(yīng)激管理難度大，若此時(shí)生豬價(jià)格漲幅未覆蓋成本，則無從再談利潤。
存在即合理，既然養(yǎng)殖戶如此熱衷自然有其可取之處。然而，近期廣東化州一則關(guān)于“二次育肥豬禁止開票”的消息讓人不禁一驚，后背一涼。
對于廣東調(diào)運(yùn)政策我們并不陌生，生豬運(yùn)輸必須“點(diǎn)對點(diǎn)”直達(dá)，中途不得轉(zhuǎn)賣、調(diào)換。但此次化州新規(guī)定：所有養(yǎng)殖戶必須提前申報(bào)二次育肥豬，否則一律不予受理開票。也就是說未申報(bào)的二次育肥豬將徹底失去合法流通資格，即便是你養(yǎng)了也面臨著賣出去的境地。
化州此舉，對于二次育肥而言，顯然已經(jīng)是全國最嚴(yán)地方禁令了。然而，無獨(dú)有偶，廣西、湖南、江西等地對生豬跨省調(diào)運(yùn)都有嚴(yán)格的規(guī)定，比如改動(dòng)路線且運(yùn)輸途中不得變更目的地、倒賣的禁令。
政策的嚴(yán)控尤其防疫的必然性和合理性，但好在中這些政策中我們也可看出，二次育肥并且被明令禁止，只是有所限制，操作必須合理合規(guī)，從購進(jìn)到屠宰必須有相對應(yīng)的手續(xù)。所以，為了自身的財(cái)路能夠長一點(diǎn)，養(yǎng)殖戶還是要依規(guī)飼養(yǎng)為宜。
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(審核編輯: 錢濤)
