據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024全年豬肉產(chǎn)量5706萬噸,下降1.5%。盡管,豬肉產(chǎn)量有所下降,但是2024年的豬市整體呈現(xiàn)出供應(yīng)充足的局面。
2024年整體豬肉需求消費(fèi)凸顯不足,當(dāng)然這有經(jīng)濟(jì)環(huán)境的因素,但是我們不得不說人口紅利這個(gè)因素也非常值得關(guān)注。
2021年之前中國總?cè)丝诳傮w呈上升趨勢,自2022年開始中國總?cè)丝陂_始下降。這是一個(gè)非常重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。豬肉總消費(fèi)量等于總?cè)丝诔艘匀司M(fèi)量,人口的下降會(huì)帶來需求的減少。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,2014年國內(nèi)人均豬肉消費(fèi)量預(yù)計(jì)已經(jīng)達(dá)到峰值。2014年全年豬肉產(chǎn)量為5821萬噸,且是至今國內(nèi)豬肉產(chǎn)量的峰值年份。2023年全年豬肉產(chǎn)量為5794萬噸?,全年豬肉產(chǎn)量差不多,且生豬價(jià)格都處于低位,都處于虧損周期。
以此來看,我國豬肉需求量應(yīng)該在5800萬噸左右就已經(jīng)趨于飽和,同時(shí)豬肉總消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到頂峰。如今,總?cè)丝跀?shù)量在下降,長期來看國內(nèi)人口還將逐步下降,人口下降必然導(dǎo)致豬肉總需求的走弱。
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(審核編輯: 錢濤)