農業(yè)農村部發(fā)言人表示，2024年，我國生豬養(yǎng)殖實現(xiàn)了扭虧為盈，2024年出欄生豬頭均盈利214元，比2023年提高了290元。但生豬價格的上漲并未驅動豬肉價格過分的漲價，年前備貨期間，豬肉價格表現(xiàn)穩(wěn)定，老百姓吃肉毫無壓力。
目前養(yǎng)殖端放量動作持續(xù)，其實普通散戶的存欄并不多，因此也支撐市場生豬價格走勢偏強。但是，集團企業(yè)降重認賣情緒較高，搶跑出欄現(xiàn)象較為普遍，按照歷年傳統(tǒng)屠宰場停宰時間均在臘月二十八左右，目前距離屠企節(jié)前放假僅剩一周左右，留給養(yǎng)殖端出欄的時間窗口越來越短了，預計節(jié)前規(guī)模場放量出欄仍將延續(xù)。
供應端這種變現(xiàn)無疑將繼續(xù)對生豬價格有利空表現(xiàn)，雖然市場大豬價格偏強會對豬價底部有所支撐，疊加節(jié)前備貨需求增多提振，至少節(jié)前的跌勢不會過大，預計未來一周生豬價格或保持橫盤偏弱震蕩，養(yǎng)殖端將繼續(xù)維持盈利狀態(tài)。
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(審核編輯: 錢濤)
