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為了確保新鮮安全的農(nóng)產(chǎn)品能上消費(fèi)者餐桌,今日,湖南家潤(rùn)超市多于長(zhǎng)沙朝陽(yáng)店進(jìn)行了直采基地農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)簽約授牌儀式,現(xiàn)場(chǎng)簽約以湘村黑豬、寧鄉(xiāng)流沙河土花豬、致遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)等為代表的十五家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)基地。
食品來源及安全依舊是受第一關(guān)注的民生問題,作為與消費(fèi)者零距離接觸的銷售終端,家潤(rùn)多今起啟動(dòng)直采基地農(nóng)產(chǎn)品的模式,減少中間環(huán)節(jié),擠掉價(jià)格水分,優(yōu)化價(jià)格機(jī)制,為消費(fèi)者把控食品源頭,切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益。通過調(diào)研,家潤(rùn)多最終選定了擁有6000畝蔬菜基地的龍華山農(nóng)業(yè)、2011年既已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的“魔谷”系列生產(chǎn)廠商致遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)、原地現(xiàn)代、湘村黑豬、寧鄉(xiāng)流沙河土花豬等十五家農(nóng)產(chǎn)基地,涵蓋了肉類、水產(chǎn)品、果蔬等日常食用品類。
“豬宰殺加工過后,不到24小時(shí)直接配送到超市,從飼養(yǎng)到配送的過程,家潤(rùn)多全程監(jiān)控。”湘村黑豬副總經(jīng)理介紹,湘村肉食品直供湖南步步高、大潤(rùn)發(fā)、麥德龍等多家超市,而家潤(rùn)多是首家直采單位,直接監(jiān)督產(chǎn)品源頭。并透露,由于減少中間環(huán)節(jié),保證了湖南消費(fèi)者吃到最新鮮最實(shí)惠的湘村豬肉,價(jià)位與北京相比至少降低五成。
湖南家潤(rùn)多超市董事長(zhǎng)鄭知求表示,家潤(rùn)多十分重視食品安全建設(shè),后期將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源,打通生鮮農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品產(chǎn)地與零售終端銜接,降低流通成本,讓顧客在家潤(rùn)多感受到真正健康、安全與實(shí)惠,從而打造湖南家潤(rùn)多生鮮品牌全新形象,擴(kuò)大生鮮品牌在全國(guó)的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)介紹,從簽約之日到6月3日,湖南家潤(rùn)多將于長(zhǎng)沙各大賣場(chǎng)陸續(xù)推出湘村黑豬后腿肉、瘦肉市場(chǎng)價(jià)7折,寧鄉(xiāng)流沙河花豬五花肉、豬肝市場(chǎng)價(jià)6折及果蔬禽類一系列專題促銷活動(dòng)。
現(xiàn)在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集中進(jìn)入大型銷售終端,讓賣家能夠直接追溯食品來源,已經(jīng)成為了以后農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的新趨勢(shì)。所以還停留在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的養(yǎng)殖戶們應(yīng)該盡快改進(jìn)養(yǎng)殖方式,使用金寶貝干撒式發(fā)酵床進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖,肉質(zhì)好還無養(yǎng)殖污染問題困擾。
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