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在大多數(shù)人的認知當中,飼料行業(yè)從來就不是高大上的行業(yè),感覺就是在農(nóng)村和農(nóng)民打交道,和互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)沾不上什么邊兒。其實不然,下面就讓我們暢想一下未來的飼料企業(yè)是什么樣子的。
(圖片來自網(wǎng)絡)
小明是有3年工作經(jīng)驗的某飼料公司銷售經(jīng)理,今天他將要和公司的技術服務經(jīng)理小花來到一家養(yǎng)豬企業(yè)拜訪,目標是解決某個技術問題和處理銷售訂單問題。當他們到了豬場的門口時,他們的智能手機里安裝的APP會自動感知到安裝在這個豬場的感應器,及時打開提醒功能,并按照工作計劃把這個豬場客戶和這次拜訪相關的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出來,因為小明和小花職務不同,推送出來的數(shù)據(jù)也不一樣。小明得到的更新數(shù)據(jù)包括CRM系統(tǒng)從社交媒體中得到的客戶行為數(shù)據(jù),小花得到了豬場實時更新的技術數(shù)據(jù),他們根據(jù)這些數(shù)據(jù),對拜訪計劃進行了重新的檢查,并根據(jù)最新掌握的信息及時做了些修正。見到客戶之后,小花就技術服務問題對其進行了溝通,并進入公司云端智能服務平臺該客戶專屬賬戶,對客戶豬場內(nèi)部的現(xiàn)場實際情況作了逐項查核,并將豬場的現(xiàn)場相關數(shù)據(jù)回傳到云端服務器,和公司的技術專家共同制定了處理方案,與客戶達成共識之后重新按照技術方案進行了設置??蛻舻呢i場的每頭豬都有電子芯片,豬舍里面的設備裝有各種感應器,這些物聯(lián)網(wǎng)設備抓取現(xiàn)場數(shù)據(jù),并及時持續(xù)上傳到云端智能平臺,小花就可以在任何地點和任何時間對這個豬場進行監(jiān)控和查核,保證其技術方案的執(zhí)行。小明利用公司的CRM系統(tǒng),調出這個客戶的賬戶,和這個客戶針對某個銷售問題進行了談判,談判時用到了剛剛掌握的客戶的銷售情報(大部分都是在社交媒體上抓取的信息在后臺分析出來的),使客戶感到如沐春風般的關懷。達成共識之后,將新的商務條款、客戶新的信息和訂貨數(shù)據(jù)通過APP傳回ERP系統(tǒng),公司接到銷售指令后,由銷售內(nèi)勤體系自動生成生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)車間的中控系統(tǒng)按照計劃自動進行生產(chǎn)排程,接入智能倉儲系統(tǒng)。當客戶收貨后,銷售數(shù)據(jù)會和其他數(shù)據(jù)比如客戶關系人的數(shù)據(jù)資料、豬場的飼料庫存情況等維護進入CRM系統(tǒng),營銷人員會根據(jù)這些數(shù)據(jù)分析客戶的行為習慣,制定出客戶體驗改善計劃和技術改善計劃,目的是讓客戶獲得更大的價值。
在這些場景中,都離不了一個最主要的組成部分就是數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)首先是海量的,然后是即時高速的、多類型的和有價值的。這幾個特點就是大數(shù)據(jù)應用的4V原則。那么究竟什么是大數(shù)據(jù)呢?
大數(shù)據(jù)的定義
大數(shù)據(jù)(BIG DATA)最早提出者是美國數(shù)據(jù)學家維克多?邁爾-舍恩伯格,他被譽為“大數(shù)據(jù)商業(yè)應用第一人”,他認為大數(shù)據(jù)的核心就是預測。大數(shù)據(jù)將為人類的生活創(chuàng)造前所未有的可量化的維度。在大數(shù)據(jù)時代,主流軟件工具無法再對數(shù)據(jù)進行處理,必須依靠云計算和云服務等新技術來重新構建處理系統(tǒng),在合理時間內(nèi)對海量的數(shù)據(jù)進行采集、管理、處理、整理,以其實現(xiàn)更大價值的作用。
(圖片來自網(wǎng)絡)
大數(shù)據(jù)分為結構數(shù)據(jù)和非結構數(shù)據(jù),結構化數(shù)據(jù)即行數(shù)據(jù),是存儲在數(shù)據(jù)庫里,可以用二維表結構來邏輯表達實現(xiàn)的數(shù)據(jù),非結構化數(shù)據(jù)是那些不方便用數(shù)據(jù)庫二維邏輯表來表現(xiàn)的數(shù)據(jù),也就是列數(shù)據(jù),包括所有格式的辦公文檔、文本、圖片、標準通用標記語言下的子集(XML、HTML)、各類報表、圖像和視頻信息等等。
截止到目前為止,人類產(chǎn)生的數(shù)據(jù)量已經(jīng)從TB(1024GB=1TB)級別躍升到PB(1024TB=1PB)、EB(1024PB=1EB)乃至ZB(1024EB=1ZB)級別。到2012年為止,人類生產(chǎn)的所有印刷材料的數(shù)據(jù)量是200PB,全人類歷史上說過的所有話的數(shù)據(jù)量大約是5EB。整個人類文明所獲得的全部數(shù)據(jù)中,有90%是過去兩年內(nèi)產(chǎn)生的。到了2020年,全世界所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)規(guī)模將達到今天的44倍。 對這些海量的數(shù)據(jù)進行的研究和應用就是我們常說的大數(shù)據(jù)系統(tǒng),大數(shù)據(jù)系統(tǒng)包括理論研究、國家戰(zhàn)略、行業(yè)應用和企業(yè)應用等幾個方面。在今年的兩會期間,央視第一次推出了一個“大數(shù)據(jù)看兩會”的欄目,讓人們第一次從另一個全新的量化的角度來看問題。其中一項調查的結論就是大學生最關注的議題是環(huán)境治理和食品安全,意味著飼料企業(yè)未來要著眼于與終端消費者接觸的時候,應該把溝通的重點放在這兩個方面。安佑集團近期把原來的企業(yè)使命改成了“科技安佑,幸福中國,低碳地球”也是因應這個大的趨勢。
作為微觀的大數(shù)據(jù)企業(yè)應用大數(shù)據(jù)技術的戰(zhàn)略意義不在于掌握龐大的數(shù)據(jù)信息,而在于對這些含有意義的數(shù)據(jù)進行專業(yè)化處理。提高對數(shù)據(jù)的加工能力,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的“增值”,才是企業(yè)大數(shù)據(jù)應用的根本之所在。
那么作為傳統(tǒng)行業(yè)的飼料企業(yè)需要具備哪些能力來迎接大數(shù)據(jù)技術的挑戰(zhàn)呢? 這需要三大能力:第一,整合企業(yè)數(shù)據(jù)的能力;第二,探索數(shù)據(jù)背后價值和制定精確行動綱領的能力;第三,進行精確快速即時行動的能力。
飼料企業(yè)各組成部分和大數(shù)據(jù)的應用展望
回過頭來,我們再來看看飼料企業(yè)的基本結構,以及這些基本的組成部分是如何利用大數(shù)據(jù)來喚醒那些正在沉睡的價值。
如果把飼料企業(yè)比做一個人的話,那么企業(yè)的戰(zhàn)略制定和日常管理協(xié)調就相當于大腦,五臟六腑就相當于企業(yè)的各個職能部門。生產(chǎn)相當于肝臟,營銷相當于心臟,脾臟相當于技術服務,肺臟相當于研發(fā),腎臟相當于品牌。企業(yè)支撐部門如人力資源、采購、財務、法務、公關和IT等分別對應膽、胃、小腸、大腸、膀胱和三焦等六腑,見下表:
那么企業(yè)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的結構化數(shù)據(jù)和非結構化數(shù)據(jù)就像是血液一樣,沒有了有效的數(shù)據(jù)流轉,價值鏈之間的交互無法進行。對原始數(shù)據(jù)的收集整理和分析,根據(jù)企業(yè)資源、研發(fā)實力和客戶需求來制定各項策略,就好像中醫(yī)講的“氣”的概念一樣,維持著企業(yè)的健康運轉。在工業(yè)時代,數(shù)據(jù)的數(shù)量不大,傳統(tǒng)的處理方法足夠用了,在大數(shù)據(jù)時代里,因由物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術的發(fā)展,數(shù)據(jù)發(fā)生了改變,具體來講是放棄對因果關系的渴求,而取而代之關注相關關系,也就是說只要知道“是什么”,而不需要知道“為什么”。在這個變革的時代,作為傳統(tǒng)企業(yè)是爆發(fā)小宇宙,浴火重生,滿血復活,還是溫水煮青蛙,固步自封,血枯而亡,這真的是我們要思考的問題。
在飼料企業(yè)人們常說的一句話就是營銷是龍頭,大數(shù)據(jù)時代營銷首當其沖面臨著沖擊和挑戰(zhàn)。營銷的核心是滿足客戶的需求,作為飼料行業(yè)區(qū)別于其他傳統(tǒng)制造行業(yè)的特點是客戶需求的雙重性,也就是說既要滿足養(yǎng)殖對象的生產(chǎn)資料屬性的剛性需求,還要滿足購買者的柔性需求,這就決定了對營銷數(shù)據(jù)的多樣性,既有養(yǎng)殖對象的技術數(shù)據(jù),又有購買者的銷售數(shù)據(jù)。
作為技術數(shù)據(jù)來講,尤其是規(guī)模養(yǎng)殖的數(shù)據(jù)如何有效的取得和為營銷所用實在是困擾企業(yè)的難題之一。隨著生物芯片和物聯(lián)網(wǎng)技術的不斷發(fā)展,這個問題在未來會達到很好的解決。開篇提到的場景就是最好的詮釋,小花應用的就是安佑正在積極開發(fā)的云端智能服務平臺。這個云端智能服務平臺就是客戶和飼料企業(yè)深度技術合作的數(shù)據(jù)交換平臺,以養(yǎng)豬為例,技術數(shù)據(jù)包含品種、營養(yǎng)、環(huán)境、管理和健康五個層面的獨立數(shù)據(jù)和交互數(shù)據(jù),再加上豬場之間的橫向對比關系、行情數(shù)據(jù)和基礎財務數(shù)據(jù)。當物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到達一定規(guī)模時,借助條形碼、二維碼、RFID等能夠唯一標識產(chǎn)品,傳感器、生物芯片、智能喂飼系統(tǒng)、智能代養(yǎng)系統(tǒng)(安佑奶媽房)、智能感知、視頻采集、增強現(xiàn)實等技術外設在豬舍里實現(xiàn)實時的信息采集和分析,這些信息往往以非結構化數(shù)據(jù)為主,這些非結構化數(shù)據(jù)是結構化數(shù)據(jù)的幾十倍上百倍,這些海量的技術數(shù)據(jù)通過云端處理(處理過程包括云計算、云存儲和云計算三個方面)后,按照安佑先進的生產(chǎn)技術標準,得出綜合的技術服務解決方案,及時準確地傳達或直接發(fā)出指令客戶的現(xiàn)場,減少了中間環(huán)節(jié),提高了技術方案和經(jīng)營決策方案的執(zhí)行效率,為客戶的生產(chǎn)技術進步提供了保障,這對于像安佑這樣有著強大技術儲能的飼料企業(yè)帶來了福音。從提升中國養(yǎng)殖技術水平的宏觀角度來看,對于快速縮短與西方發(fā)達國家的養(yǎng)豬技術差距一定有著不可估量的貢獻。
從購買者的角度來看,整個的購買過程中會產(chǎn)生信息、行為和關系三個方面的數(shù)據(jù),在大數(shù)據(jù)的幫助下,可以把這三方面的數(shù)據(jù)尤其是非結構化數(shù)據(jù)進行采集、整理、分析和提出營銷方案,實現(xiàn)精準打擊,滿足日益多元化的客戶需求。在互聯(lián)網(wǎng)時代,營銷人員和產(chǎn)品設計不能狗急跳墻地直取痛點,就沒辦法生存。
作為銷售人員的行銷活動來講,互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代的特點是MLS,也就是移動化、本地化和社交化。移動化就是多終端交互,實時上傳銷售數(shù)據(jù),比如開篇我們講的小明可以用手機自動簽到、下訂單和維護拜訪信息,這些都是移動化的例子。本地化的概念是實現(xiàn)O2O閉環(huán)的關鍵點。未來飼料企業(yè)的O2O一定不是在網(wǎng)上賣個飼料那么簡單,因為那只是換了一個渠道而已,而且網(wǎng)上渠道的成本也會越來越高,流量不夠的話,營銷成本甚至比搞人海戰(zhàn)術還要高。真正的O2O是和云端科技、大數(shù)據(jù)、LBS等聯(lián)系在一起的,線上參與,線下兌現(xiàn),線下購買和享受服務,線上炫耀和加強體驗,實現(xiàn)完整的閉環(huán)。社交化是指銷售過程中傳統(tǒng)的客情維護遠遠不能滿足未來人際關系的需求,各種社交媒體的興起對銷售人員的客情維護提出了新的挑戰(zhàn)。未來的CRM系統(tǒng)會把MLS整合進來,達到提高銷售效率的目的。
綜上所述,作為飼料企業(yè),通過大數(shù)據(jù)整合技術資源、營銷資源和愛心,緊緊抓住客戶的心,“心心”之火,可以燎原,飼料企業(yè)的“心臟”才能跳動得格外的強勁和持久。
食品安全可追溯系統(tǒng)建立也是離不開大數(shù)據(jù)體系。飼料企業(yè)作為重要的數(shù)據(jù)樞紐,理應承擔起更加重要的責任。建立可追溯系統(tǒng)也要利用大數(shù)據(jù)的技術。傳統(tǒng)的飼料生產(chǎn)過程產(chǎn)生的數(shù)據(jù)基本都是獨立的,甚至是和企業(yè)供應鏈割裂的,未來飼料生產(chǎn)設備數(shù)據(jù)會和企業(yè)供應鏈上的配方、財務、銷售和倉儲數(shù)據(jù)通過數(shù)字接口完全聯(lián)通。這可以減少生產(chǎn)的不確定性,保證飼料質量的穩(wěn)定性,提高設備的效率,和客戶的豬場現(xiàn)場的數(shù)據(jù)聯(lián)通之后,可以提高靈活度,配合配方系統(tǒng)真正實現(xiàn)客制化配方,為飼料新產(chǎn)品的研發(fā)也能提供大量的田間數(shù)據(jù),
企業(yè)的創(chuàng)新速度大幅提高,真正實現(xiàn)產(chǎn)品的快速迭代。
除了以上幾個組成部分之外,其他的“五臟六腑部門”與大數(shù)據(jù)也同樣有著緊密的聯(lián)系,篇幅關系不再贅敘。下面單獨說說貫通上中下三焦的IT部門應當如何構建飼料企業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)做一些單獨的討論。
評、建、培、灌四步法構建大數(shù)據(jù)體系
企業(yè)實現(xiàn)大數(shù)據(jù)的有效應用不僅僅只有想法就可以的,還要有相應的硬件設備和軟件的投入,飼料企業(yè)在構建大數(shù)據(jù)時可以按照“評、建、流、灌”四步法來實現(xiàn)。
評:
第一步也是最重要的是對企業(yè)現(xiàn)狀和未來的需求做出明確的表達,根據(jù)需求來尋找合適的合作伙伴和建立自己的IT團隊。評估工作最難的一點是不是明確現(xiàn)狀,而是預測未來。從企業(yè)戰(zhàn)略出發(fā),倒推回來制定現(xiàn)有的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)架構。
如果企業(yè)是一個不斷生長的房子的話,我們可以把大數(shù)據(jù)系統(tǒng)的構建看成建設或更新給排水系統(tǒng),管道的口徑和承重決定了使用的效果。鑒于飼料行業(yè)非結構化數(shù)據(jù)較多的特點,選擇數(shù)據(jù)庫平臺時,盡量要選擇當系統(tǒng)被插入數(shù)據(jù)時,它能夠將它視為結構化數(shù)據(jù)庫,而當您需要輸出數(shù)據(jù)時,又使您能夠充分利用其非結構化數(shù)據(jù)結構的優(yōu)點,這樣才不會顧此失彼。比如安佑集團在評估時,就注意到安佑由于科技的先進性和前瞻性,養(yǎng)豬的技術數(shù)據(jù)是未來服務客戶的差異化數(shù)據(jù),所以在飼料行業(yè)首次選擇了世界第一品牌的SAP的HANA。結合SAP的B1和CRM,保證了對客戶養(yǎng)豬生產(chǎn)的持續(xù)快速指導的需求。
建:
在構建大數(shù)據(jù)體系是時候,要取得高層的認同,對流程進行不斷地優(yōu)化,人性化的界面設計和交互體驗是構建體系關鍵中的關鍵。
培:
在全面實施之前的試點工作是大數(shù)據(jù)體系建設中不可或缺的一環(huán)。這個階段不光是要進行調試,最主要的制定和部分實施對使用者,尤其是客戶和外勤的銷售人員,平時接觸IT方面的東西就少,所以一定要制定效率高的培訓方案,讓一部分人先掌握起來,以點帶面快速掌握。
灌:
在系統(tǒng)構建完成后,大數(shù)據(jù)在這個管道里流動起來了,關鍵的問題就是在不斷的“灌入”數(shù)據(jù)的同時,對使用者尤其是在和客戶接觸的MOT做出快速反饋,飼料行業(yè)下游養(yǎng)殖業(yè)的特點是生產(chǎn)最終產(chǎn)品的設備是具有生物性的活體,如果沒辦法快速反饋和提前準備替代方案的話,會造成巨大的損失。
結論
“人類以前延續(xù)的是文明,現(xiàn)在傳承的是信息?!边@段話說明了數(shù)據(jù)正在成為資產(chǎn),大數(shù)據(jù)占據(jù)供應鏈將使企業(yè)的數(shù)字化進程加快了步伐。據(jù)說科學家現(xiàn)在正在研究人類的數(shù)字化傳輸,作為企業(yè)的五臟六腑當然也可以通過大數(shù)據(jù)實現(xiàn)數(shù)字化。結合飼料行業(yè)的特點,通過大數(shù)據(jù)挖掘出客戶的需求,預測客戶的行為,提高客戶的養(yǎng)殖生產(chǎn)成績,提升客戶自身的服務體驗是未來必然的趨勢。
未來不屬于只懂互聯(lián)網(wǎng)不懂傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人,未來一定是屬于我們這些在像飼料這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)里懂互聯(lián)網(wǎng)的人,讓我們和客戶一起喚醒沉睡的價值。